Dây chuyền sản xuất bánh quy hoàn toàn tự động là một loại bánh quy dải mảnh được sản xuất trên cơ sở sản xuất máy móc thực phẩm nước ngoài trong nhiều năm. Nó được nướng bằng một quy trình sản xuất độc đáo. Bộ thiết bị hoàn chỉnh cho nhà máy sản xuất dây chuyền sản xuất bánh quy hoàn toàn tự động là loại bánh quy dạng dải mảnh do nhà máy của chúng tôi sản xuất. Nó dựa trên máy móc thực phẩm nước ngoài và đã được phát triển thành công trong nhiều năm. Nó được nướng bằng một quy trình sản xuất độc đáo.
Dây chuyền sản xuất bánh quy loạt sản phẩm mới, thế hệ mới của thiết bị truyền thống trong nước với thiết bị dây chuyền sản xuất bánh quy tiên tiến, bao gồm máy trộn bột, máy cắt, máy cán, máy ép giòn, máy tạo hình bánh quy, máy đánh trứng, máy tạo hạt, lò nướng đường hầm, Máy sấy dầu, máy tiện máy bay, máy vận chuyển làm mát và máy mài.
máy làm bánh wafer hg là sự lựa chọn tốt của bạn
Làm thế nào để sử dụng dây chuyền sản xuất wafer?
Dây chuyền sản xuất wafer dễ vận hành, thân thiện với người dùng, tự động hóa cao trong quy trình sản xuất, cấu trúc nhỏ gọn, hiệu suất ổn định và dễ bảo trì. Nhóm dây chuyền sản xuất này bao gồm máy cấp bột, máy làm mỏng bột, máy nở bột, máy cán bột, máy cắt, v.v.; tốc độ sản xuất dễ điều chỉnh, tốc độ sản xuất có thể điều chỉnh theo nhu cầu thực tế.
Quy trình sản xuất trước tiên là rửa, ngâm, sấy khô và nghiền gạo nếp, sau đó tạo hỗn hợp natri bicarbonate hòa tan hoàn toàn, amoni bicarbonate, v.v. thành bột theo tỷ lệ nhất định, đổ vào khuôn và nướng thành bột. bánh ngọt. Ngoài ra, dầu ăn đông đặc được khuấy liên tục cho đến khi mịn mượt. Thêm đường bột trắng vào trộn đều, phết lên mặt bánh, dán toàn bộ và cưa thành từng miếng nhỏ với nhiều quy cách khác nhau để trở thành thành phẩm. Bánh xốp có màu sắc tươi sáng, phân lớp rõ ràng, vị ngọt và trong, dai và mềm, thời hạn sử dụng lâu, chứa nhiều loại vitamin, protein và chất béo, giàu chất dinh dưỡng và có lượng calo cao.
Hướng dẫn thực hành wafer:
Sử dụng gạo nếp tươi, nguyên chất, giàu amylopectin, dẻo làm nguyên liệu chính; dầu được sử dụng sẽ trở nên mịn, không mùi và có màu trắng sau khi tinh chế bằng kiềm, khử mùi, khử màu và hydro hóa; đường trắng xay thành bột mịn; Độ tinh khiết của các chất phụ gia phải cao. Để sản xuất, gạo nếp trước tiên được vo sạch, ngâm, sấy khô và nghiền thành bột, trộn với natri bicarbonate hòa tan hoàn toàn, amoni bicarbonate và các chất lỏng hỗn hợp khác để tạo thành bột theo tỷ lệ nhất định, đổ vào khuôn và nướng thành bánh. . Ngoài ra, dầu ăn đông đặc được khuấy liên tục cho đến khi mịn mượt. Thêm đường bột trắng vào trộn đều, phết lên mặt bánh, dán toàn bộ rồi cưa thành từng miếng nhỏ với nhiều quy cách khác nhau để thành thành phẩm.
