1. Bánh quy soda: Bánh quy soda được làm bằng cách thêm men vào một phần bột mì, sau đó làm bột, lên men trong một thời gian dài, thêm phần còn lại của bột mì, và sau đó định hình nó sau một thời gian ngắn lên men.
2. Bánh quy nguyên chất và bánh quy tiêu hóa : Bánh quy nguyên chất và bánh quy tiêu hóa là bánh quy được làm bằng cách nghiền bột mì mà không cần loại bỏ cám. Nó có màu tối hơn so với bột tinh chế với cám được loại bỏ, chẳng hạn như bột phong phú và mạnh mẽ mà chúng ta thường ăn. Nó cũng thô, nhưng vì nó giữ lại một lượng lớn vitamin, khoáng chất và cellulose trong cám, nên nó có dinh dưỡng cao hơn.
3. Bánh quy bánh sandwich : Để làm bánh quy bánh sandwich với các hương vị khác nhau, chìa khóa là thêm các vật liệu phụ trợ khác nhau, như dầu, đường, sữa, trứng, mứt và các hương vị khác. Hàm lượng chất béo của bánh quy thông thường không cao, nhưng với bánh sandwich, hàm lượng chất béo và đường tăng đáng kể, trở thành một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao. Calo của các bánh hấp 100g là khoảng 226 kcal (945 kJ), và calo của bánh quy 100g cao hơn gấp đôi so với bánh hấp! Khi làm bánh quy, chất béo và đường được thêm vào bột, có hàm lượng calo cao, đặc biệt là bánh quy và bánh quy bánh sandwich ngắn.
4. Bánh quy tăng cường dinh dưỡng: Các giống phổ biến hơn là khoáng chất và vitamin được tăng cường, như canxi, sắt, kẽm, vitamin A, vitamin D, v.v., và một số thêm cám lúa mì, tăng chất xơ. Giống như bánh quy pizza, chọn năm loại ngũ cốc, bao gồm đậu đỏ, đậu đen, gạo đen, khoai lang tím, ngô, v.v., để tăng chất xơ. Đồng thời, bề mặt được rắc bằng quả nam việt quất, quả việt quất, quả bergamot. Cranberry chứa vitamin C, quả việt quất chứa anthocyanin và bergamot có cùng loại thuốc và thực phẩm. Trong khi thưởng thức các món ăn ngon, tôi cũng có nhiều sức khỏe hơn.
https://www.hg-machine.com/
