Với sự tăng tốc của con người Tần suất tuổi thọ, các sản phẩm thức ăn nhanh đã chiếm một vị trí quan trọng trong cuộc sống của con người, vì vậy chất lượng của bánh quy cũng tốt hay xấu. Trong trường hợp này, làm thế nào chúng ta nên mua bánh quy, và chúng ta nên chú ý nhiều hơn đến nó. Vấn đề là gì? Tiếp theo, tôi sẽ giới thiệu một số lời khuyên về việc chọn bánh quy.
Cách chọn bánh quy
1. Nhìn vào kênh
Bánh quy cũng là hàng hóa. Hiện tượng giả và giả xảy ra trong hàng hóa. Chúng chỉ có thể được mua thông qua các kênh chính thức. Các trung tâm mua sắm quy mô lớn và siêu thị thường mua hàng hóa nghiêm ngặt và tương đối an toàn về chất lượng. Chúng tương đối an toàn để mua.
2. Nhìn vào bao bì
Sau khi mua một thương hiệu nổi tiếng, nó phụ thuộc vào bao bì. Bao bì bánh quy chính thức nên bao gồm nhà sản xuất, địa chỉ nhà máy, số điện thoại, tiêu chuẩn thực hiện, danh sách thành phần và thời hạn sử dụng. Những điều này được yêu cầu phải được nêu trên thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc gia. Tôi có một gói bánh quy và thậm chí còn có ngày sản xuất cơ bản nhất, vì vậy, tốt hơn là không nên ăn bánh quy như vậy, điều này chắc chắn sẽ gây hại cho cơ thể.
3. Nhìn vào các thành phần
Sau khi đọc bao bì, chúng ta phải chú ý đến nội dung cốt lõi của bánh quy. Nói chung, bánh quy được sản xuất tuân thủ các yêu cầu quốc gia sẽ có một danh sách thành phần sản phẩm trên nhãn. Các thành phần chính trên bánh quy nói chung là bột hoặc ngũ cốc, dầu và đường. Điều đáng chú ý ở đây là nếu hạt được tinh chế, mặc dù từ này cảm thấy rằng bánh quy đã tăng lên đến mức ngay lập tức. Trên thực tế, giá trị dinh dưỡng của bánh quy chỉ có bột tinh chế là tương đối thấp. Nếu các loại hạt thô hoặc đậu khác được thêm vào, giá trị dinh dưỡng có thể được cải thiện. Điều này có nghĩa là bánh quy lúa mì nguyên chất cân bằng hơn so với bánh quy thông thường. Lý do phong phú hơn.
Về mặt chất béo, hầu hết tất cả bánh quy đều sử dụng chất béo. Mặc dù chúng là những chất béo giống nhau, nhưng chúng rất khác nhau. Cây thông thường có giá trị dinh dưỡng cao nhất, trong khi các loại dầu động vật như bơ, mỡ lợn và bơ không bổ dưỡng lắm. Nhưng ngay cả các axit béo bão hòa về cơ bản cũng không gây hại cho cơ thể, trong khi rút ngắn, bơ thực vật và dầu thực vật hydro hóa là tốt. Nó là tốt hơn để ăn ít hơn.
Đối với nội dung đường, tôi không nghĩ nó tạo ra bất kỳ sự khác biệt nào. Bạn không cần phải xem xét điều này. Rốt cuộc, điều này rất rẻ, không cần phải làm sai lệch nó.
Cần chú ý nghiêm ngặt cho phụ gia. Bánh quy hiếm khi tự hào rằng chúng là tự nhiên và không ô nhiễm. Về cơ bản, tất cả các hương vị của bánh quy đều có nguồn gốc từ hương vị và sắc tố. Mặc dù người ta không loại trừ rằng bánh quy cao cấp sử dụng nguyên liệu thô, nhưng nó không được loại trừ. Tám mươi và chín mươi bánh quy đều là sắc tố, vì vậy trong danh sách thành phần, càng ít sắc tố và hương vị xuất hiện, càng ít thiệt hại cho cơ thể. Điều này đặc biệt đúng đối với những người thích ăn bánh quy sô cô la. Bánh quy sô cô la, như sô cô la, có bơ ca cao thực sự. Ngoài ra còn có các chất thay thế bơ ca cao, có thể tránh hoặc tránh. Nó không giúp cơ thể.
Đối với hàm lượng dầu, nói tương đối, bánh quy có hàm lượng dầu thấp tương đối lành mạnh. Rốt cuộc, hầu hết bánh quy đều chứa axit béo trans. Nếu bạn muốn biết hàm lượng dầu, bạn có thể mượn một phương pháp thường được sử dụng trên internet, phương pháp khăn giấy và sử dụng một mảnh màu trắng. Bọc bánh quy bằng các mô mặt và ấn chúng bằng một vật nặng. Sau 20 phút, hãy kiểm tra xem có bao nhiêu dầu mỡ trên giấy. Càng nhiều dầu trên giấy, hàm lượng chất béo càng cao. Nếu nó có vị giòn và không nhờn, nhưng rất nhiều dầu thấm vào khăn giấy, thì nó cho thấy hàm lượng axit béo bão hòa cao, điều này thậm chí còn tồi tệ hơn đối với sức khỏe. Nói một cách tương đối, bánh quy có chứa rau, ít mặn và ngọt, và có hàm lượng chất béo thấp hơn là lành mạnh hơn.
4. Mùi mùi
Bánh quy tốt nên có mùi thơm giống như hạt của Biscuits, và hương vị dầu tương đối tươi, trong khi các chất phụ gia và hương vị bánh quy xấu sẽ có hương vị nặng hơn. Nói một cách tương đối, không có hương vị nhân tạo sẽ bao gồm hương vị tự nhiên của bánh quy, và dầu cũng có thể có thể. Sử dụng chất lượng thấp, chất béo được sử dụng nhiều lần, loại bánh quy này rất dễ tạo ra hương vị ôi của chất béo.
5. Nếm kết cấu
Nhiều người có những hiểu lầm trong việc lựa chọn hương vị. Một số người nghĩ rằng càng tốt, một số người nghĩ rằng càng tốt, và một số thậm chí còn nghĩ rằng càng ngọt thì càng tốt. Trong thực tế, đây là một sai lầm rất nghiêm trọng. Bánh quy tốt nên được mang theo. Nó có mùi thơm tự nhiên của các hạt, vị ngọt nên tinh khiết, không ngọt, nó không nên dính vào răng khi nhai, kết cấu nên tương đối đậm đặc, và nó nên giòn và giòn.
