Trong những năm gần đây, sự phát triển của ngành bánh quy ở Trung Quốc cho thấy tình trạng cạnh tranh gay gắt. Các doanh nhân nước ngoài đã chiếm thị phần chính trên thị trường bánh quy nhờ tận dụng hiệu ứng thương hiệu và xúc tiến thị trường mạnh mẽ. Vào thời điểm các nhà sản xuất bánh quy lớn có những cách riêng để thu hút người tiêu dùng, nhiều loại đồ ăn nhẹ và đồ ăn nhanh đã mọc lên. Khoai tây chiên, thực phẩm căng phồng, bánh mì kẹp thịt, pizza, v.v. đã xuất hiện trên thị trường, mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn hơn. Những thực phẩm này đã chiếm một phần thị trường bánh quy và làm giảm thị phần của toàn ngành bánh quy. Doanh nghiệp muốn có chỗ đứng trong ngành phải dựa vào sự đổi mới liên tục của thiết bị chế biến bánh quy và phát triển sản phẩm mới để hướng dẫn và thúc đẩy tiêu dùng.
Tầm quan trọng của thiết bị chế biến bánh quy:
Điều rất quan trọng là làm sạch và khử trùng cặn thực phẩm và vi sinh vật trong thiết bị và đường ống sản xuất thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm.
1. An toàn thực phẩm
Việc làm sạch hiệu quả thiết bị chế biến bánh quy có thể loại bỏ càng nhiều càng tốt các vi sinh vật và vi khuẩn sinh ra trong sản xuất, loại bỏ nơi sinh sản của vi sinh vật, từ đó loại bỏ các nguồn ô nhiễm trong giai đoạn chế biến thực phẩm, giảm ô nhiễm thực phẩm và đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm.
2. Hương vị thức ăn
Trong quá trình sản xuất thực phẩm, cùng một thiết bị cần sản xuất ra các loại thực phẩm khác nhau, dẫn đến sự trộn lẫn mùi vị và nguyên liệu giữa các loại thực phẩm khác nhau, ảnh hưởng nghiêm trọng đến mùi vị của thực phẩm. Làm sạch toàn diện máy móc sản xuất thực phẩm có thể đảm bảo độ tinh khiết của hương vị thực phẩm.
3. Vận hành thiết bị
Ngăn chặn sự ăn mòn cơ học thực phẩm do sự tương tác giữa cặn thực phẩm và các bộ phận kim loại, giảm sự giảm độ dẫn nhiệt cơ học và các đặc tính khác do lớp phủ chất gây ô nhiễm gây ra, để đảm bảo thiết bị sản xuất thực phẩm hoạt động liên tục và tính ưu việt của chất lượng thực phẩm.
LIÊN HỆ CHÚNG TÔI
• 0086-21-57458832
• Đám đông: 0086-15800718880
• 0086-21-57456127
• Trang mạng: https://www.hg-machine.com/
• [email protected]
• Skype: hamasakiyumi
