Các dây chuyền sản xuất khoai tây chiên bao gồm một giường lăn cách nhiệt, một cáng, một máy tạo hình kẹo bơ cứng và một băng tải làm mát. Sau khi hình thành, nó được làm mát bằng không khí và tạo hình, có thêm bùn vận chuyển. Máy nghiền bột có thể được sử dụng làm kẹo bơ cứng bánh sandwich. Nó có hương vị thơm ngon và hình dạng đường đẹp mắt.
Quy trình của thiết bị dây chuyền sản xuất khoai tây chiên:
Nguyên liệu thô --- làm sạch trước --- làm sạch lột --- lát (dải) --- làm sạch trống --- chần (95 độ) --- xả gió --- chiên --- xả gió thổi Dầu --- Vận chuyển --- bột vải --- trộn tự động --- làm mát - đóng gói
Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên bao gồm các máy đơn sau:
1. Máy xay sinh tố
2. Máy ép đùn
3. Máy cắt kéo
4. Máy làm mát giường hơi
5. Máy sấy khí nóng
6. Máy chiên tự động
7. Dây chuyền gia vị
Điều này được hiểu rằng, dây chuyền sản xuất máy đóng gói thực phẩm khoai tây chiên truyền thống chủ yếu sử dụng điều khiển cơ học, chẳng hạn như loại trục phân phối cam, sau này có điều khiển quang điện, điều khiển khí nén và các dạng điều khiển khác. Với sự cải tiến ngày càng tăng của công nghệ chế biến thực phẩm, yêu cầu về các thông số đóng gói thực phẩm của dây chuyền sản xuất khoai tây chiên ngày càng tăng. Hệ thống điều khiển ban đầu gặp khó khăn trong việc đáp ứng sự phát triển của các hình thức mới và tích hợp máy móc, điện, khí đốt, ánh sáng, sức khỏe và tích hợp điện từ. Các thiết bị cơ khí và điện tử được sử dụng trong dây chuyền sản xuất thực phẩm và khoai tây chiên cũng như máy đóng gói thực phẩm được thiết kế để cải thiện khả năng tự động hóa của máy đóng gói thực phẩm trong dây chuyền sản xuất khoai tây chiên. Bằng cách kết hợp nghiên cứu và phát triển dây chuyền sản xuất máy móc đóng gói thực phẩm khoai tây chiên với máy tính, cơ điện tử điều khiển.
Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên có thể sản xuất hơn 30 loại khoai tây chiên hiện có trên thị trường như cà chua, dưa chuột, thịt nướng, hành lá, muối tiêu, cà ri, cay, hải sản, sô cô la, sữa, quế, trái cây, rau mùi tây, v.v. . ) Sau khi rửa và gọt vỏ khoai tây, khoai tây được rửa sạch và gọt vỏ, thái lát, để ráo nước, chiên bằng điện, để ráo nước, tẩm gia vị và tẩm nitơ.
Chào mừng bạn đến thăm Công ty TNHH Máy móc Thực phẩm Thượng Hải HG(hengguang.