Bao bì thực phẩm có vai trò rất quan trọng đối với cả người sản xuất và người tiêu dùng. Bao bì thực phẩm có thể làm giảm ô nhiễm bên ngoài và đảm bảo vận chuyển thực phẩm dễ dàng trong quá trình lưu thông. Sau đây là mô tả chi tiết về cách đóng gói thực phẩm thuận tiện cho cuộc sống.
Thời hạn sử dụng kéo dài
Bản thân thực phẩm có chất dinh dưỡng và độ ẩm nhất định. Đây là điều kiện cơ bản để dây chuyền sản xuất thực phẩm và sự sinh sản của vi khuẩn, nấm mốc, nấm men,… Khi nhiệt độ bảo quản thực phẩm thích hợp cho sự sinh sản của chúng sẽ khiến thực phẩm dễ bị hư hỏng. Nếu thực phẩm được đóng gói vô trùng hoặc đóng gói để khử trùng ở nhiệt độ cao, bảo quản lạnh, v.v. sẽ ngăn ngừa thực phẩm bị hư hỏng và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm. Tương tự, đóng gói chân không và đóng gói chứa đầy không khí có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.
Lưu thông thực phẩm thuận tiện
Trước đây, việc lưu thông bánh bao, bánh bao, cá hải sản và các sản phẩm khác rất hạn chế. Những thực phẩm này được giữ quá ngắn ở nhiệt độ phòng và không dễ dàng lưu thông. Với sự gia tăng của thực phẩm đông lạnh, những thực phẩm này có thể được mua ở bất cứ đâu. Đây cũng là điều tất yếu cho sự phát triển của các công nghệ đóng gói mới.
Bao bì giúp sản phẩm đẹp hơn, tăng sức cạnh tranh
Bao bì thực phẩm là một nghệ thuật, bao bì thực phẩm như việc bổ sung thêm nhiều thiết kế mỹ thuật trên bao bì để làm đẹp sản phẩm, thu hút người tiêu dùng, thúc đẩy doanh số bán hàng, mở rộng quảng bá, nâng cao khả năng cạnh tranh của thành phố và mở rộng tiêu thụ sản phẩm. Bao bì thực phẩm mang lại rất nhiều tiện lợi cho cuộc sống của chúng ta, nhưng đừng đóng gói quá kỹ. Đóng gói quá mức không chỉ lãng phí tài nguyên mà còn gây hại lớn cho môi trường.
