Cách chọn dầu nhớt máy

Máy móc thực phẩm thường sử dụng chất bôi trơn đặc biệt. Trung Quốc có các tiêu chuẩn tương ứng như dầu trắng dùng cho máy móc thực phẩm (GB12494-90); dầu trắng làm phụ gia thực phẩm (GB4853-84); và mỡ máy móc thực phẩm (GB15179-94).

Bôi trơn máy móc thực phẩm chủ yếu sử dụng dầu trắng tinh chế sâu, nhưng để bôi trơn các bộ phận có tải trọng lớn hoặc tải trọng va đập, hiệu suất bôi trơn không thể đáp ứng yêu cầu và cần thêm chất nhờn hoặc chất chịu cực áp, nhưng phải không độc hại. , không mùi và không vị.

Chất nhờn có thể là dầu động vật hoặc thực vật như dầu cá voi hoặc dầu thầu dầu. Các chất chịu áp lực cực cao có thể được FDA/USDA phê duyệt với polyalkyl glycol.

Thiết bị sản xuất sữa thường được làm bằng thép không gỉ. Để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh, vòng bi được bịt kín suốt đời. Các bộ phận khác như bánh răng truyền động cũng được chế tạo thành dạng kín, cách ly với sản phẩm hoặc nước.